数据记录仪在自动化的乳酪仓库里跟踪温度

数据记录仪在自动化的乳酪仓库里跟踪温度

数据列表在自然干酪制造，生活帮助优选乳酪老化过程开始在40。 至少那是老化过程可能发生的温度。 然而，和以葡萄酒酿造，如果温度条件不是正权利，它假设的变老不会发生方式。

基于俄勒冈的Tilamook乳酪、自然年迈的乳酪一个主导的制作商和其他乳制品，赢得了名誉作为其中一个乳酪国家的首要的品牌。 要保证温度条件为成功的老化是优选的在它自动化的仓库里，公司部署超过30个电池操作的数据列表以设施的块贮存区的各种各样的部分。 ”在Tillamook，我们根据吉姆Heffernan，维护技术员做自然乳酪，没被处理的乳酪”，在Tilamook植物。 “做自然乳酪是不容易的，但完成品值得努力。 分开关心，并且进入过程的努力确信，存贮温度情况依然是在一致的42程度。 如果天气一少许太温暖的，老化发生太快速。 如果天气太冷的，老化根本不发生。 “

断断续续的下落在温度实际上是问题。 气流改变根据怎样发生空或充分贮存区是，反之创造区域为适当的老化是太冷的。 因此，有需要对于连续的温度监测精确定位更加凉快的区域，然后采取惩治行为。

Heffernan首先考虑改型贮存区用常规温度传感器。 然而，更加严肃的神色在这种方法建议那安装硬联线温度传感器在许多不同的点在区域是极端费时和昂贵的。 “自从仓库未为传感器最初被设定，增加他们，在事实将需要几个月之后”。

Heffernan最后选择了 HOBO® H8数据列表从Onset Computer Corporation。 这些是为温度、相对湿度、光强度和其他环境状况连续监视使用的紧凑，电池操作的设备。 这些特殊日志记录器也有扩展测量选择和应用的范围的外在传感器输入。 作为独立设备， HOBO 日志记录器特点在机上处理和记忆，在一个唯一电池存放由成千上万读书决定，并且可能经营一年。 根据Heffernan，日志记录器代表了快和低廉固定到一个重要气候控制问题。

“巨大事关于使用电池操作的数据列表是我们可能立刻部署他们，并且开始看温度横跨所有各种各样的区域我们有关与”，说Heffernan。 “我们得到了一切在几个小时之内被设定，并且日志记录器起动需要读书每六秒”。

在一天收集以后数据， Heffernan能使用梭检索 HOBO 数据。 梭是可能卸货并且存放数据从每个日志记录器的一个传呼器大小的设备，然后被采取回到个人计算机，收集的数据可以使用起始的棚车赞成软件被注标和被分析。 “我们在不到1小时内能从所有日志记录器检索数据”。

在看结果在屏幕， Heffernan很快发现有贮存区之间的更低和上部地区的四度温度区别。 要缩小这差距和创造甚而温度条件， Heffernan安装二台20英寸高容量风扇流通空气横跨贮存区的更低的区域。 这，实际上，创造平衡温度到平稳的42程度的“空气门帘”。

2001年 HOBO 自从日志记录器安装了，他们是连续问题任意，并且一个日志记录器甚而生存了一个主要秋天。 “一次，而我在连接梭的其中一台乘坐仓库起重机到日志记录器，我从高度70英尺投下了日志记录器”，解释Heffernan。 我们中断卫星对底层并且设法发现缺掉日志记录器。 我能发现外面案件的两个一半，但我们不可能发现微小的电路板“脑子”。 在大约15分钟搜寻以后，我们放弃了。 五天以后，在起重机的定期检查期间，我们在起重机发现了“脑子”从在一个凹进处寄宿的日志记录器。 日志记录器没有错过敲打”。

Heffernan在仓库的 HOBO 完成品区域在植物的冷藏压缩机从那以后部署了另外的日志记录器和也发现了用途为他们在监视潮流保证他们跑在高效率。

对于关于数据列表的更多信息，请与Onset Computer Corporation